Bagel "fourre tout"

Si il y a bien une chose que j'adore manger ce sont les bagels ! Depuis que j'ai découvert il y a 2 ans, j'en suis fan. Enfaîte j'ai assez souvent du pain à Bagel chez moi et lorsque je ne sais pas trop quoi manger, que j'ai envie que ça aille vite et que ce soit léger ou encore si je n'ai plus grand chose dans le frigo : c'est Bagel. C'était le cas le jour où j'ai réalisé ce bagel. Je n'avait plus grand chose alors j'ai fait avec des restes de salade, de kale et autres choses qui me sont tombées sous la main. Le résultat était tellement bon que j'ai décidé de le partager avec vous ! 

Il vous faut:

- du pain à bagel

- du fromage type Philadelphia ou St Moret

- de la truite fumée

- du raisin blanc

- une figue fraiche

- du kale (celui que j'ai utilisé avait déjà mariné dans une vinaigrette)

- du concombre

- un filet de citron

Bien sûr, il faut aimer le sucré-salé ! Mais pour ceux qui comme moi en sont adeptes alors vous devriez vous régaler !