Les commis

Aujourd'hui je vous retrouve pour un rendez vous un peu différent car je ne vais pas vous proposer de recette à proprement parler, mais vous présenter un concept qui m'a beaucoup plu : Les Commis qui vous livre des repas gastronomiques en Kit! Je vais commencer par vous expliquer le concept : vous choisissez tout d'abord votre menu parmi des recettes réalisées par de grands chefs (certains étoilés) puis vous recevez chez vous tous les ingrédients nécessaires et les fiches recettes ou les étapes qu'il vous restent à réaliser sont expliquées ! Chaque ingrédient comporte une petite étiquette avec un code couleur, ainsi vous pouvez les ranger ensemble : entrée, plat, dessert, ce qui simplifie ensuite grandement la vie lors de la réalisation!

J’adore cuisiner et je peux passer des heures en cuisine, mais parfois j'ai comme tout le monde envie de déléguer pour me reposer un peu (car je cuisine midi et soir tous les jours). C'est pour ça que j'aime autant les Commis car cela me permet de continuer à manger bien tout en m’épargnant une partie du travail ou en laissant D. prendre le relais. Car Mr sait cuisiner, mais il est incapable de le faire si on ne lui dit pas quoi faire. Enfin incapable.. je suis sûre qu'il pourrait faire sans mais il a besoin d'être rassuré et c'est parfois pénible pour moi de devoir répondre à toutes ses questions lorsqu'il prend ma place en cuisine. Je me suis donc dit qu'avec le Kit des Commis il trouverait toute les infos dans les livrets recettes me permettant ainsi de déléguer complètement.  Du coup maintenant il n'a plus d’excuse pour ne pas prendre de temps en temps ma place aux fourneaux ! 

Pour ce qui est de la qualité des produits rien à redire ! Les produits sont frais et savoureux, conditionnés sous vide et livrés dans toute la France (Paris et limitrophe dans les 3h, tout le reste de la France commande avant 13h, livraison avant 13h le lendemain) dans un colis réfrigéré vous permettant d'être livré au travail !  Sachez également que le site propose à partir d'aujourd’hui un menu végétarien !

Je trouve l'idée absolument géniale surtout pour les gens qui n'ont pas tellement de patience en cuisine ou si vous recevez des invités et que vous voulez les épater et c'est vraiment une super alternative aux traiteurs !

En tout cas nous on s'est régalé !